雖然比起台北都稱不上熱鬧，但是在嘉義太保市和朴子市，也隱隱有各自的擁護者。太保的確比較熱鬧有人氣，相比起來，朴子散發著時間的氣味。
配天宮媽祖
稻江豐掌櫃團隊在找尋特色廠商時，發現了這像被遺落在幾十年前的時光小城。說到這個小城，第一個被提起的就是配天宮。配天宮已經有三百多年的歷史，媽祖非常靈驗。配天宮以蓪草揉出的紙染色做出的燈花，被當地人稱為紅花、白花，妝點在往配天宮的街道上，顏色鮮豔，就像賽德克巴萊裡深山裡的山櫻花。這栩栩如生的紅白花，在清朝還是只有皇帝在後花園能欣賞的燈花，因此賜名為宮花。
億客來麵包店
因此說到配天宮，就一定要提到這位已經蟬聯多屆配天宮爐主，平常做義消，超級愛朴子的老闆。
配天公媽祖的「求子」特別靈驗，配天宮也每年和老闆訂製「好孕餅」，老闆用紅花、白花為形象做成餅，過年時分送給來求子的信眾們。
紅花好孕餅裡，包著紅豆餡，白花好運餅則包著綠豆餡，據說媽祖若賜紅花，就是生女孩，白花就是生男孩，這就要等各位來嘗試是否靈驗！老闆的紅豆餡和綠豆餡，也是使用在地的材料。
如果沒有生孩子的需求，又怕媽祖靈驗而不敢吃好孕餅，那老闆還有材料扎實的桂圓糕，桂圓糕裡的龍眼乾，是用老闆特別去選購的。用古法煙薰的龍眼乾，做成的桂圓蛋糕，口感濕潤扎實，桂圓香味濃厚。
冰冰有禮
朴子第一市場是從日本時代就開始有的市場，週邊發展年代久，有很多隱藏版的老房子在附近。當然，也有許多在地人才知道的好店，菜燕麻糬專賣的店「麻糬棟」、蓮藕茶青草茶等古早茶飲品店，還有一家用在地食材手作的冰棒，口味天然。
老闆到糧行買當地農民種的紅豆，紅豆上都還沾著泥土、袋子裡可能都還有紅豆枝。但老闆用清水洗了十多遍，讓紅豆乾乾淨淨的下鍋，「朴子紅豆比萬丹紅豆好吃、又大顆，做冰的口感剛剛好！」但當地紅豆產量少，不是想吃就吃的到，綠豆就更不用說了，是當地特產的「粉綠豆」，非常難種費工。
日治時代的米奶粉
朴子市內巷弄裡，有一家從日治時代就開始的米奶粉老店。用老闆選用大豆、黃豆、薏仁、小麥、大麥等營養穀物，用傳了三代的老機器爆香後磨製成穀物粉，之所以名字叫做「米奶粉」也是因為當時人沒有錢買奶粉，米奶粉裡有足夠的營養，又形狀相近，所以被稱為米奶粉，也大有市井小民自嘲的意味。除了各式穀物粉，老闆也有做古早味的麵茶，透過老機器火力充分的爆香，香醇夠味，不過一次要買一大包，如果怕吃不完，可以找其他人一起分享噢。
五分車和紅磚警察局
雲嘉地區是台灣糖業發展基地，當時專載甘蔗的小火車，又稱五分車。現在市中心就放著一台退役的五分車。可以來和五分車拍拍照，給小孩看看以前南台灣遍佈的五分車的樣貌。旁邊的紅磚警察局，也是拍照的好地點喲！
下個假日，如果沒事，就到朴子來場時光小旅行，探索沒有改變過的巷弄魅力吧！
如果想要先一嚐朴子美味，豐掌櫃也可以買的到喔！
日治時代不變的味道，米奶粉，這裡買
冰冰有禮手作冰品，這裡買
億客來麵包店在地桂圓蛋糕，即將上架，敬請期待！
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